第4期スタートしました
皆さま平素より当法人および本間文庫にいがた食の図書館をご支援くださり、ありがとうございます。

2026年4月1日より、当法人は第4期をスタートいたしました。
「本間文庫にいがた食の図書館」は、蔵書を寄贈くださった本間伸夫先生の90歳の誕生日、2021年6月15日に開館しました。お陰様で今年で図書館は5周年を迎えます。併設のブックカフェでは途絶えそうな郷土料理や地酒の提供とともに、文化庁事業で一年間調査を行った「のっぺ」も、月に1回(2日)「のっぺデイ」を開催し、継続して発信しております。


2024年2月に設立しました「NPO法人にいがた食の図書館」は、本間文庫を拠点に、新潟の食文化を次世代へつなぐことを目的に、さまざまな取り組みを行っております。図書館とブックカフェでの定期的な発信とともに、昨年度は新潟市の食花マルシェやアグリパークのどんど焼きでの「のっぺ」「麩ずし」の販売、本町市場の#きーぼうdo.主催の「ローカルフードクッキング」では、のっぺ、麩ずしとけんさん焼き、せんぞうぼう(そば)の講師も務めさせていただきました。

第4期も新潟の食のストーリーを書籍やカフェの料理、イベントなどを通してお伝えし、地域活性や観光振興に取り組みながら、次の世代へつないでいけたらと考えております。今期もよろしくお願い申し上げます。
新潟市の桜やチューリップも、もうすぐ見ごろを迎えます。やすらぎ堤や白山公園でのお花見とセットで、ぜひ図書館へご来館ください。
