『ほっこくかいどう　たべものがたり　みちがつないだ　ごちそう』販売について　

10月10日、「オーライ！発酵街道開」イベントの笹祝酒造さん蔵開きで出店をさせていただき、郷土料理BOXと絵本「みちが　つないだ　ごちそう」セットや、「のっぺ」、書籍やのっぺグッズなどを販売させていただきました。

多くの方が美味しいお酒と料理を食べながら笑顔で語り合っている姿を見て、元気をいただきました。ご来場いただきました皆さま、笹祝酒造さま、料理を制作くださったKOKAJIYAさまはじめ、ご協力いただきました皆さま、ありがとうございました。イベント実行委員の皆さまも大変お疲れさまでした。すてきなイベント、これからも継続、進化していくことと期待しております。

絵本『みちが つないだ ごちそう』はこの後、市販をいたしますので、ご興味のある方はぜひご購入ください。

西蒲区に伝わる「毒消し売り」の文化を象徴する「どくけしちゃん」が北国街道沿いに生まれ、受け継がれてきた食べ物を、その担い手とともにご紹介しています。

10月25日（日）頃から、当法人STORES、本間文庫にいがた食の図書館などで販売予定です。よろしくお願いいたします。