『家庭食 いのち輝く 応援レシピ』発売しました

三条市在住、『にいがたのおかず』のレシピでも協力いただいた県食生活改善推進委員協議会の会長でもある外山迪子（とやまみちこ）さんのレシピ本を発売しました。2023年5月23日の新潟日報「にいがたの一冊」でも、同じく三条市出身でパリの和食店　Paris「あい田」店主の相田康次さんにご紹介いただきました。身近な食材を使った、食卓に笑顔があふれるレシピの数々。ぜひご活用ください。

販売店情報はコラムをご覧ください。