蔵書詳細
| 画像 |
|
| タイトル | 粉の文化史 石臼からハイテクノロジーまで |
| 著者 | 三輪茂雄 |
| 出版社 | 新潮選書 |
| 地域 | 日本 |
| ジャンル | 全国・米粉 |
| タグ | |
| 要約・概要 | |
| ISBN | 4-10-600331-7 |
| 保管場所 | 本間文庫 |
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| タイトル | 粉の文化史 石臼からハイテクノロジーまで |
| 著者 | 三輪茂雄 |
| 出版社 | 新潮選書 |
| 地域 | 日本 |
| ジャンル | 全国・米粉 |
| タグ | |
| 要約・概要 | |
| ISBN | 4-10-600331-7 |
| 保管場所 | 本間文庫 |