蔵書詳細

タイトル 20億人の主食 米食民族のイネ栽培とコメの利用
著者 食糧庁米流通消費対策室・財団法人全国米穀協会・財団法人食生活情報サービスセンター
出版社 財団法人 食生活情報サービスセンター
地域 全世界
ジャンル 世界・米
タグ
歴史
要約・概要

ISBN
保管場所 本間文庫