蔵書詳細

画像 |
|
タイトル | 魚の味 水産食品の科学 |
著者 | 鈴木たね子 |
出版社 | 共立出版 |
地域 | 日本 |
ジャンル | 魚 |
タグ | |
要約・概要 | |
ISBN | 4-320-0080-2 |
保管場所 | 本間文庫 |
画像 |
|
タイトル | 魚の味 水産食品の科学 |
著者 | 鈴木たね子 |
出版社 | 共立出版 |
地域 | 日本 |
ジャンル | 魚 |
タグ | |
要約・概要 | |
ISBN | 4-320-0080-2 |
保管場所 | 本間文庫 |