蔵書詳細

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タイトル 日本の名品郷土料理　料理事典Ⅰ　日本料理の基礎
著者 福島晋徳
出版社 学習研究社
地域 日本
ジャンル 郷土料理
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要約・概要

ISBN 4-05-100878-9
保管場所 本間文庫