蔵書詳細

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タイトル | 東アジアの食の文化 [食の文化シンポジウム'81] |
著者 | 石毛直道/坂口謹一郎/田中静一ほか |
出版社 | 平凡社新書 |
地域 | 東アジア |
ジャンル | 東アジアの食文化 |
タグ | |
要約・概要 | |
ISBN | 0039-823400-7600 |
保管場所 | 本間文庫 |
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タイトル | 東アジアの食の文化 [食の文化シンポジウム'81] |
著者 | 石毛直道/坂口謹一郎/田中静一ほか |
出版社 | 平凡社新書 |
地域 | 東アジア |
ジャンル | 東アジアの食文化 |
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要約・概要 | |
ISBN | 0039-823400-7600 |
保管場所 | 本間文庫 |