蔵書詳細
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| タイトル | 農家が教える米粉とことん活用読本 |
| 著者 | 農文協 |
| 出版社 | 農村漁村文化協会 |
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| ジャンル | 全国・米粉 |
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| 要約・概要 | パン・メン・菓子・総菜から製粉まで |
| ISBN | 4-540-11175-4 |
| 保管場所 | 本間文庫 |