蔵書詳細

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タイトル 20億人の主食
著者 食糧庁 米流通消費対策室
出版社 財団法人 食生活情報サービスセンター
地域 全国
ジャンル 世界・米
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要約・概要

米食民族のイネ栽培とコメの利用

ISBN なし
保管場所 本間文庫