蔵書詳細

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タイトル 健康食いも
著者 小室美智世
出版社 社団法人 農山漁村文化協会
地域
ジャンル 野菜
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要約・概要

いも類は栄養と健康の面からあらためて注目したい食べものです。 私たちのからだに自然な食べもの、知らず知らずのうちに体調をと とのえる台所の漢方薬ともいえる野菜なのです。(まえがきより)

ISBN 4-540-85004-0
保管場所 本間文庫