蔵書詳細

タイトル にいがた味100選
著者 新潟日報OBペンクラブ
出版社 新潟日報事業者
地域 新潟県
ジャンル 新潟県・名物
タグ
食品
要約・概要

赤かぶ田舎漬け
アルカリ健康茶 深山またたび
鮭の酒びたし
北限のお茶
岩船の丸麩
かみはやしハム
いり豆
きんつば
モロヘイヤそば
乙まんじゅう
月見豆腐
ごま饅頭
初夢
から寿し
養生糖
ひしの実
翁椿餅
ヨーグルト
ティラミス大福
あめもなか
大福
甘納豆
干菓子 ありの実
ロシアチョコレート
越後せんべい
赤ひげの塩辛
あずま揚げ
花嫁ご寮
スイカのみそ漬
おかめ菓子
とろろまんじゅう
三色だんご
寒九の酒ゼリー
鯉の甘煮
めだかの里
みやま漬
とりめし弁当
天日干梅ぼし
凧せんべい
まめてん
柚餅子
巻のからし巻
雲がくれ
いっぷく餅
カレー豆
玉兎
いちゞく羹
塩たき
野さいもなか
金すだれ
車麩
ル・レクチェ(缶詰)
うるめの田舎煮
さとうの駄菓子
栃尾の油揚げ
大手饅頭
飴もなか
越乃雪
串だんご
やなぎの漬物
おこわだんご
白雪糕
浜焼き
柚子饅頭
こいこく
ちゞみ煎餅
煉羊羹
いぶしたくあん
鮎のこんぶ巻
大力納豆
志んこ餅
元祖はっか糖
藤のにじます甘露煮
山家漬
駒子もち
かりんジャム
ポッポロ漬
元祖 鱈の親子漬
元祖 明治饅頭
網代焼
餡庵(あんみつ)
ハマナスジャム
いちじくもなか
キムチ
直峰羊羹
くびき牛肉みそ漬
笹あめ
ワインケーキ
継続だんご
かんずり
妙高の笹寿司
くしがたかまぼこ
マキノの飴
カニラーメン
灰付わかめ
一夜干しイカ
ゴーダチーズ
柿ようかん
いごねり
沢根だんご

ISBN 4888626871
保管場所 本間文庫