法人概要
本間文庫にいがた食の図書館&BOOK CAFE つきうえ
蔵書検索
会員募集
公式ストア
蔵書詳細
タイトル
そば「竹やぶ」名人の真髄
著者
阿部孝雄
出版社
プレジデント社
出版日
2003/3/29
地域
東京
ジャンル
飲食文学・エッセイ
タグ
蕎麦
要約・概要
ISBN
4-8334-1764-2
保管場所
本間文庫