蔵書詳細

タイトル 別冊うかたま 伝え継ぐ日本の家庭料理 野菜のおかず 春から夏
著者 一般社団法人 日本調理科学会
出版社 一般社団法人 農村漁村文化協会
出版日 2021/2/28
地域 全国
ジャンル 日本の食文化
タグ
レシピ集
要約・概要

たけのこ・ふき
山菜いろいろ
わけぎ・葉物
なす・うり類・さや豆・豆
ずいき・りゅうきゅう

ISBN
保管場所 本間文庫