蔵書詳細

タイトル 別冊うかたま 伝え継ぐ日本の家庭料理 四季の行事食
著者 一般社団法人 日本調理科学会
出版社 農村漁村文化協会
出版日 2021/8/31
地域 全国
ジャンル 日本の食文化
タグ
食文化レシピ集
要約・概要

新春・初午・旧正月
春から夏
秋から冬
冠婚葬祭

ISBN
保管場所 本間文庫