蔵書詳細

タイトル そばの基本技術
著者 社団法人日本麺類業団体連合会
出版社 株式会社柴田書店
出版日 1984/1/19
地域 全国
ジャンル そば
タグ
教本
要約・概要

ISBN
保管場所 本間文庫