蔵書詳細

タイトル 信州・戸隠　手打ちそばの技術
著者 戸隠そば商組合
出版社 旭屋出版
出版日 1995/12/24
地域 長野県
ジャンル そば
タグ
教本
要約・概要

ISBN 4-7511-0054-8
保管場所 本間文庫