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蔵書詳細
タイトル
[繁盛店に学ぶ]そばの自家製粉技術
著者
出版社
株式会社旭屋出版
出版日
2004/7/11
地域
全国
ジャンル
そば
タグ
読み物
要約・概要
ISBN
4-7511-0442
保管場所
本間文庫