蔵書詳細

タイトル そば打ちの本3　そば粉の謎/そばつゆを究める/そば打ち実践講座ほか
著者 青森県農産物改良協会　他
出版社 株式会社双葉社
出版日 2000/11/19
地域 全国
ジャンル そば
タグ
冊子
要約・概要

街まちのそば打ち見聞記
そば粉の謎その１
そば粉の謎その2
そば打ち実践講座
そばつゆを究める
そばのある風景
ISBN 4-575-47320
保管場所 本間文庫