蔵書詳細
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| タイトル | どこかの畑の片すみで やまがたの在来作物は生きた文化財 |
| 著者 | 山形在来作物研究会 |
| 出版社 | 山形大学出版会 |
| 出版日 | 2007/8/19 |
| 地域 | 山形県 |
| ジャンル | 郷土料理 |
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| 要約・概要 | |
| ISBN | 4-903966-02-1 |
| 保管場所 | 本間文庫 |